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山荘 やまの彩〜お食事〜

《夕食》

お風呂の後は、いよいよお食事です♪
1000円プラスしてグレードアップしていたからなのか、
お食事処の中の個室で食べさせてくれました。
広間で食べてる人もいたのに・・・ラッキー
個室は純和風のお部屋で、囲炉裏があります。
全11品と聞いていて、メインは豆乳鍋とわかっているけど、
他は何が出てくるのか楽しみ〜ラブラブ

まずは前菜&食前酒の梅酒。
左からお刺身3種盛り、ふきのとうとふきの煮物、
オイルサーディン。

前菜と刺身


豆乳鍋の準備ができました。
こんなにお肉が出るなんて予想してませんでしたびっくり
ふだん牛肉なんてほとんど食べられないから、
もりもり食べちゃうもんね〜チョキ
ごまだれとポン酢たれで頂きます。
湯葉用のたれもありました。こだわってるなあ。
それにしてもこのポン酢がめちゃくちゃおいしかった!
自家製かなあ?買って帰りたかった。。。
そしてそして!ヤマメの塩焼き!
囲炉裏で焼いた魚を食べるっていうの、一回
やってみたかったのよ〜わーい

豆乳鍋とヤマメ


甘鯛のポアレと馬刺し。
洋風なのも出てきて、嬉しい驚き。
馬刺しにはたてがみも1切れですがついてきました!

甘鯛のポアレと馬刺


サーモンのマリネと天ぷらです。

鮭のマリネと天ぷら


釜飯・漬物・鶏ミンチのお吸物とデザート。
鍋を食べてる頃から、小さなお釜で地鶏の釜飯を
炊いてくれてました。
デザートは、豆乳ブラマンジェにフルーツを添えて。

釜飯とデザート


あーもう、どれもこれもおいしいんですけどっっ!
ダンナからも「あんた、なかなかいいチョイスやったね(*^ワ^*) 」と
褒められましたてれちゃう
2人で「食べ過ぎた〜」を連発パクップシュー
釜飯が食べきれないでいると、おにぎりにしてくれました。
ありがたいサービスです(ダンナが夜食にしました)拍手
そのおにぎりと、個室の様子。

おにぎりと個室の様子


大満足の夕食でした楽しい
食事が終わってお食事処を出る時、おかみさんも出てきて、
「星が出てたらきれいだよ!」と教えてくれ、一緒に
探しましたが、あいにく曇り空で見えませんでした。
でも、しばらくしてまたお風呂に入って、上がってきたら
少し見えたのでよしとしよう☆
そしてやはり翌日は雨になってしまったのでした。
(わたしの雨女伝説が再び・・・雨)


《朝食》

翌日の朝も、同じ個室で食べさせてくれました。

焼鮭・かまぼこ・しいたけの佃煮、のり、卵、茶碗蒸し、
切り干し大根の煮物、とろろ、納豆がかごに載っています。
卵は生卵で、お好みで右の写真のようにベーコンの載った
アツアツのプレートでベーコンエッグが作れます。
生のままごはんにかけてもいいし。
初めてだよ、こんなサービス!鳥

朝食メインとベーコンエッグ


特筆すべきは、このご飯!
なんとこの宿にはかまどがあり、朝のご飯はかまど炊きの
ものを提供してくれます。
写真ではわかりづらいけど、おこげもアリ食事
おみそ汁やお漬物もおいしくいただきました。
朝もご飯が全部は入らなかったので、おにぎりをお願いしたら、
朝は1個100円とのことだったので、お断りしました(^^;
何でだろ?(ダンナの推理では賄い食に使うのではとの
ことですが?)

みかんもついてきました。
おなかいっぱいだったのでダンナにあげたところ、
「このみかんの甘いこと!」と言って感激していました。
あげなきゃよかった(笑)
飲み物はグレープフルーツジュースか、牛乳(温or冷)が選べます。
また、食後にはコーヒーや紅茶がセルフサービスで飲める
ようになっていました。

ご飯みそ汁とデザート


んー、朝ごはんもよかったです♪
ほんとにリーズナブルで(いや、それ以上)、いいお宿でした。
やまの彩の皆様、どうもお世話になりました!(^o^)/


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・・・やまの彩を出て、くじゅうをちょろっとウロウロした後、
思いつきで湯布院へ向かいました。

・・・河原精肉店のコロッケへつづく・・・

 
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コメント
お料理いいですね!!!豆乳鍋も美味しそう。私も小雪さん同様、普段牛肉を食べないので(食べれんので?)こんな時こそガッツリ食べちゃいそうです。山女の塩焼きも美味しそう☆量もしっかりありますよね。個室だったからゆっくり出来たでしょうね。いいなー☆

朝食も美味しそうですよね。
食後にコーヒーが飲めるってのもGOOD!小雪さんもご主人も満喫されたようですね〜(笑)私もどっか行きたくなりました…
  • くまころ
  • 2007/04/10 6:05 PM
イヤー、お料理とってもいいですね。豆乳鍋に惹かれます。
ここにはオープンの頃に立ち寄ってパンフだけ貰ったことがあります、笑。
応対したイケメンのお兄ちゃんがとても感じが良かったんですよ。まだ泊まったことがないけど、よさげです♪
筋湯では「秀月」ともう一軒旅館に泊まりましたが、そのもう一軒の旅館がメチャひどい旅館で、思い出しても腹が立つほどでした。「秀月」は花丸でしたよ♪
  • bali
  • 2007/04/10 6:44 PM
くまころさん

もうすぐGWだし、どこか旅行に行っちゃえ〜、
行っちゃえ〜(悪魔のささやき・笑)
わたしにとってはある意味、宿の施設より
食事のおいしさの方が大事かもしれません?!
やまの彩は、お料理だけでも一人¥10000位
しそうだと思いました。
6室しかなくて、このお値段でやっていけるのかしらと
ちょっと心配になりました(^^;
baliさん

わたしが行った時にはイケメンのお兄さんなんて
いませんでしたよ〜!残念!

baliさんはいいお宿をたくさんご存知のような気がします。
「秀月」がよかったんですねφ(.. ) メモメモ
めちゃひどい旅館がどこなのか気になります〜(^o^;
よかった、今回そこに泊まらなくて。。。
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